Dias 17 e 18 de setembro realiza-se no Mosteiro de S. Bento de Cástris a IX Residência Cisterciense.
A Residência Cisterciense de 2021 procurará o afeiçoar da paisagem, de São Bento de Cástris pelos participantes na iniciativa e, a partir da percepção da biodiversidade alentejana, entender, da cerca ao montado, como é que a paisagem se manifesta na cozinha, na botica, no claustro, nas celas, no suporte escrito do acervo do mosteiro. No dia 17 de setembro a investigadora Inês de Ornellas e Castro apresenta a comunicação A horta como locus amoenus.
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