Dias 10 e 11 de maio terá lugar no Palácio Nacional da Ajuda a terceira edição dos Colóquios de Primavera DIAITA – Património Alimentar da Lusofonia este ano dedicada ao tema Mesa, Cerimónias e Rituais.

O programa destes dois dias abarca, sob diversas perspetivas (literária, artística, histórica), os cerimoniais que marcam a mesa no Ocidente, deste a matricial Última Ceia passando pelo aparato nos banquetes diplomáticos ou nas refeições privadas (laicas e religiosas). A organização do encontro está a cargo do projeto DIAITA – Património Alimentar da Lusofonia, do IELT – Instituto de Estudos de Literatura e Tradição, do CECH – Centro de Estudos Clássicos e Humanísticos e do Palácio Nacional da Ajuda.

Programa completo do colóquio aqui e livro de resumos aqui.