Do Comer e do Falar

No dia 19 de janeiro, pelas 18h30, será lançado no El Corte Inglês, o livro Do comer e do falar tudo vai do começar. Vocabulário gastronómico, da autoria da investigadora Ana Marques Pereira e de Maria da Graça Pericão, com ilustrações de Rosário Félix.

Este é o segundo número da coleção “Artes de Mesa”, dirigida pela investigadora do IELT Inês de Ornellas e Castro na editora Relógio d’Água, e reúne investigadoras do projecto DIAITA – Património Alimentar da Lusofonia.

A apresentação será feita por Inês de Ornellas e Castro. Estão todos convidados a degustar esta obra imprescindível.

Sugestões